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用于研發(fā)和小規(guī)模生產(chǎn)是臺式加熱攪拌機KRjrαIH(IH)介紹

發(fā)布時間:2021-09-06 點擊量:1015

用于研發(fā)和小規(guī)模生產(chǎn)是臺式加熱攪拌機KRjrαIH(IH)介紹

特殊長度

1. 混合攪拌均勻,具有優(yōu)良的手捏機制

● 縱軸攪拌、橫軸攪拌,上下左右攪拌效果好。
● 采用攪拌軸自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)方式,無旋轉(zhuǎn)死點,低速不燒焦,不破損,混合攪拌均勻,充分利用物料的風(fēng)味和香氣.
● 攪拌速度可根據(jù)食物自由設(shè)定。

2. 卓yue的可操作性,讓您從繁重的工作中解放出來

● 采用優(yōu)質(zhì)鋁+不銹鋼,綜合考慮使用方便,主體采用上翻結(jié)構(gòu),一鍵裝卸鍋方式,便于清潔衛(wèi)生。

3.因為是IH所以從toro到strong有一定的水分。

壁溫傳感器● 標(biāo)配壁溫傳感器。通過數(shù)字化掌握經(jīng)驗和直覺的加熱和加熱溫度,可以將食物烹飪數(shù)字化。
● 因為不使用實火,所以安全,工作環(huán)境不會變熱。也可作為明火禁qu的樣機演示機使用。
● IH 的熱效率約為 90%(參考:燃氣熱效率約為 30%),因此與燃氣加熱相比可降低燃料成本。

4. 防止同向旋轉(zhuǎn),抑制
炭化,不結(jié)塊

● 攪拌可正轉(zhuǎn)(刮)和反轉(zhuǎn)(行程)。
● 刮、碰交替攪拌,防止產(chǎn)品變干,即使是容易燒焦的食物也不會在鍋內(nèi)表面燒焦。
● 容易變硬的成分可以在不一起旋轉(zhuǎn)的情況下散開的同時混合。

5. 多種選擇滿足您的需求

● 攪拌可正轉(zhuǎn)(刮)和反轉(zhuǎn)(行程)。
● 可選配溫度傳感器、蛋羹刀片、焦糖堅果刀片、開合蓋、安全防護裝置、翻鍋架、體重秤等。

用法

An、肥料、kinton、生焦糖、牛奶果醬、奶油凍、軟糖、餡、炒、炒蔬菜和肉、面糊、醬汁、湯、醬汁、醬油、denbu、肉soboro、奶油炸肉餅、花生味噌,芝麻豆腐等

規(guī)格

臺式加熱攪拌機KRjrα IH(IH)規(guī)格
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  • 本產(chǎn)品對應(yīng)于 PSE(規(guī)定電器以外的電器)。

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  • 規(guī)格如有更改,恕不另行通知以提高質(zhì)量。

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  • 還有臺式加熱攪拌機KR mini(銅鍋14L/不銹鋼鍋12.5L)、臺式加熱攪拌機KR mini IH(IH)(12L)、小型煮沸攪拌機KRjr(燃氣加熱)(22L) / 30 升)

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  • 我們還有KRS系列煮沸攪拌機,罐身容積40L以上。



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